НАЙСМАЧНІШІ ДОМАШНІ ПЕЛЬМЕНІ - це ідеальне заварне тісто і соковита начинка. Смачний обід для всієї сім'ї. До столу подаємо з пікантним і смачним соусом.
Інгредієнти для тіста:
- Мука - 700 г
- Олія - 3 столові ложки
- Сіль - 4 г
- Яйце - 1 шт.
- Кип'яток - 300 мл
Начинка:
- Фарш - 500 г
- Цибуля - 1 шт.
- Вода - 20 мл
- Сіль, перець за смаком
Соус:
- Сметана - 2 столові ложки
- Майонез - 1 столова ложка
- Гірчиця - 1 чайна ложка
- Сіль. перець за смаком
Щиро дякую за перегляд! Мирного Всім неба!
THE TASTIEST HOMEMADE DUMPLINGS are the perfect choux pastry and juicy filling. A delicious lunch for the whole family. Serve with a spicy and delicious sauce.
Ingredients for the dough:
- Flour - 700 g
- Oil - 3 tablespoons
- Salt - 4 g
- Egg - 1 pc.
- Boiling water - 300 ml
Filling:
- Minced meat - 500 g
- Onion - 1 pc.
- Water - 20 ml
- Salt, pepper to taste
Sauce:
- Sour cream - 2 tablespoons
- Mayonnaise - 1 tablespoon
- Mustard - 1 teaspoon
- Salt. pepper to taste
Thank you so much for watching! Peaceful heaven to all!
