Rīgas Tehniskās universitātes pētnieki izstrādā unikālu tehnoloģiju, kas var kļūt par pavērsienu nebrīvē audzētu zivju uzturvērtības palielināšanai. Zinātnieki pēta, kā vērtīgo zivju eļļu un cilvēka veselībai ļoti nepieciešamās Omega 3 taukskābes varētu iegūt no ražošanas atlikumiem un pat atkritumproduktiem. Plašāk stāsta Anda Boša.
