Essa é uma doença autoimune causada pela intolerância ao glúten, proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. A pessoa portadora da doença celíaca pode apresentar diversos sintomas, tais como dores abdominais, constipação ou diarreia e excesso de gases. Se você gosta de comer pão, pizzas, massas ou consumir bebidas derivadas da cevada, assista esse vídeo, onde o Dr. Renato Altikes, médico gastroenterologista do Hospital Santa Catarina – Paulista aborda sintomas e tratamento.
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