Plätzchen von der Rolle hatte ich ja schon gezeigt, jetzt gibt es gefüllte Weihnachtsplätzchen von der Stange. So bekommt man schnell eine Dose mit leckeren Plätzchen voll.
Backsendung
Beas Rezepte und Thom
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Zutaten für die Stangenplätzchen:
200 g Dinkel- Vollkornmehl
50 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
140 g Butter
70 g Zucker
2 El Vanillezucker
1 Prise Salz
Füllung 1
100 g Konfitüre
1 Tl Zimt
Füllung 2
80 g gemischte Nüsse
20 g Butter
20 g Zucker
20 ml Milch
1 Tl Zimt
Deko: 50 g Zartbitter-Kuvertüre
180 °C für ca. 15 Minuten o/u
#weihnachtsplätzchen #plätzchen
