A dieta pós-cirúrgica passa por 3 fases: dieta líquida, dieta pastosa e dieta branda, onde são introduzidos alimentos de fácil mastigação. ⠀ Após passar por todas as fases de readaptação, que geralmente duram cerca de três meses, o paciente está fisicamente preparado para voltar a rotina normal, introduzindo alimentos sólidos pouco a pouco.
Pode haver um grande receio entre os pacientes sobre existir restrições alimentares após a realização da cirurgia bariátrica, mas isto é um mito, não existem alimentos que não possam ser consumidos após a cirurgia, o importante é COMO esse alimento é consumido e a quantidade. Lembrando sempre que em todas as fases é fundamental o acompanhamento de um nutricionista.
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