미국 식재료를 사용해서 만드는 비빔밥.
모두 월마트같은 미국 일반 마트의 아시안 코너나 온라인(아마존 등)에서 구매할 수 있는 재료예요.
요리 과정에 대한 설명을 원하시면 자막을 켜주세요!
😄야채며 고기 양은 드시고 싶은 만큼 준비하시면 됩니다!
소금은 준비하신 양에 맞춰서 간만 맞으면 되구요.
예쁘게 보이려면 1:1:1:1 비율로 준비하세요~
(버섯 시금치는 줄어드니깐 3배정도 많이)
대충~ 참고하시라고 써드리는 재료 양
(4인분)
8 oz Beef flank (치마살)
5 oz Shiitake mushroom (1 pack) (표고버섯)
1 bunch of Spinich
8 oz Korean radish (or Daikon)
8 oz Zucchini (애호박)
8 oz Carrot
1 Yellow onion
대부분 소금은 한꼬집씩~
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