La tarta de queso del bar La Viña, en Donostia-San Sebastián, es un auténtico manjar. Su receta es tratada de imitar hasta en los foros de la Thermomix. Pero resulta difícil alcanzar su perfección. No hay trucos especiales, pero sí mucha dedicación, tradición y cariño.
Reportaje gastronómico en el programa de ETB2 “Más de tres millones”.
