Hola locos, hoy venimos con algo que nos piden mucho: los tres tipos de entrañas; sus características; como diferenciarlas y la mejor forma de hacer cada una.
La original, ya la conocemos todos. Tierna, jugosa, fácil de hacer, nunca falla.
La entraña gruesa o centro de entraña, no es tan popular porque sigue considerándose achura. No es tan tierna como la entraña fina y tiene algo del sabor de la entraña original.
La falsa entraña, tiene un poco de vacio y de falda. Sabrosa y jugosa, pero tampoco es tan tierna.
Con todos estos secretos, ya estan listos para probar una por una y contarnos como les salió. Eso si, todas tienen que estar acompañadas de una birra bien helada de Imperial.
Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Sumate a la comunidad de asado más grande del mundo!
* Instagram: [ Ссылка ]
* TikTok: [ Ссылка ]
* Facebook: [ Ссылка ]
