Λαχταριστή μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο!
Υλικά:
450γρ. μανιτάρια σε φέτες Mr. Grand
250γρ. βούτυρο αγελάδος Μασούτης από τον τόπο μας
250γρ. γιαούρτι στραγγιστό Μασούτης από τον τόπο μας
250γρ. φέτα Μασούτης από τον τόπο μας
400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 αβγά
200γρ. gouda τριμμένο
250γρ. regato τριμμένο
Λευκό κρασί
Ελαιόλαδο
Μαϊντανός
Αλάτι και
Πιπέρι
