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Voici Le Fameux Gâteau Au Chocolat Et Caramel Que Tout Le Monde S'arrache
ingrédients:
Pour le gateau au chocolat:
200 g de chocolat noir
90 g de sucre
4 oeufs entier
110 g de beurre
100 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
7 g de levure chimique
1 pincée de sel
Pour le caramel :
180 g de crème liquide entière
5 cuillères a soupe d'eau
90 g de sucre
7 g de maizena
1 pincée de sel de guérande
40 g de beurre
3 gouttes de jus de citron
For the chocolate cake:
200 g dark chocolate
90 g sugar
4 whole eggs
110 g butter
100g of flour
1 sachet of vanilla sugar
7 g of baking powder
1 pinch of salt
For the caramel:
180 g of whole liquid cream
5 tablespoons of water
90 g sugar
7 g of maizena
1 pinch of Guérande salt
40g butter
3 drops of lemon juice
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