Ingrédients:
Pour la pâte sucrée:
- 100g de beurre ramollie
- 100g de sucre cristallisé
- 1 oeuf
- 200g de farine
- 1 pincée de levure chimique
- 1 pincée de vanille
Pour la crème mousseline:
- 1/2 litre de lait
- 125g de sucre
- 60g de maïzena
- 1 oeuf
- 50g de beurre ramollie
- vanille
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