Ingredientes:
2 litros de agua
1/4 de una cebolla mediana
2 ajos
12 piernitas de pollo
sal al gusto

PARA EL MOLE:
2 cdas. de las de guisar de aceite
1 chile california seco
3 ajos
1/4 de una cebolla grande
2 jitomates grandes
1 cdta. de oregano
1 cdta. de cominos molidos
1cdta. de pimienta molida
1 clavos de olor
1 triangulo de una tablilla de chocolate
1 vaso de mole de la marca de su preferencia
consome de pollo en polvo (opcional)

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