Roztocze to nie tylko piękne krajobrazy, ścieżki przyrodnicze i ciągnące się po horyzont pola. To też ekologiczna i przede wszystkim zdrowa żywność, która do domów w całej Polsce trafia właśnie wprost z naszego regionu. W gospodarstwie ekologicznym Państwa Umińskich w Szarowoli od pokoleń dba się o to, aby owoce, warzywa i zioła były jak najwyższej jakości, zdrowe, ekologiczne i smaczne.
W dzisiejszym odcinku opowiemy Wam o plantacji malin, ich właściwościach, rodzajach i uprawie. Pokażemy jak wygląda zdrowa i smaczna malina oraz w jaki sposób można ją wykorzystać w swojej kuchni. Opowiemy też o tym jak prowadzi się gospodarstwo ekologiczne na Roztoczu i dlaczego warto wybierać produkty z gospodarstw ekologicznych.
Smakołyki z gospodarstwa ekologicznego Państwa Umińskich możecie znaleźć w "Koszyku Roztoczańskim", który znajdziecie na Zielonym Ryneczku w Tomaszowie Lubelskim. Jakość ich wyjątkowych produktów została ostatnio potwierdzona zdobyciem złotego medalu na Targach Polagra Food za autorską przyprawę "Magia Lubczyku BIO".
