No quarto episódio do iFood MoveCast, Rafael Soares recebeu dois convidados especiais para discutir o que esperar e como se preparar para a Black Friday 2024: Rodrigo Barros (CEO da Boali) e Marcelo Marani (CEO do portal Donos de Restaurante).
Neste episódio, exploramos estratégias práticas para aumentar as vendas, otimizar operações e criar promoções irresistíveis para atrair novos clientes e fidelizar os antigos. Discutimos como aproveitar as oportunidades e se destacar em um dos maiores eventos de compras do ano. Além disso, compartilhamos dicas valiosas de marketing e experiência do consumidor para aumentar o alcance da marca.
13min16s Oportunidades dentro do iFood:Embalagem; Tempo de Entrega; Qualidade no atendimento
13:28 - Atente-se ao CMV que está gerando na Black Friday. CMV: o CMV é o o Custo da Mercadoria Vendida é definido como a soma de tudo o que é gasto para comprar e armazenar os itens em estoque até que sejam comercializados. Saiba mais aqui.
15:35 - A Black Friday serve para chegar às pessoas e gerar experimentação
17:00 - Engenharia de Cardápio Boali: CMV abaixo de 27% e popular: é o produto estrela que as pessoas devem conhecer
19:05 - Coloca-se na Black Friday produtos que tem um bom CMV e são altamente populares
19:52 - Checklist Black Friday: 1) Escolher os itens do cardápio; 2) Dimensionar a projeção de vendas; 3) Dimensionar equipes e estoque.
Compartilhe com mais pessoas para se prepararem para a Black Friday desse ano!
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