Buona sera a tutti, oggi vi presento la ricetta delle pesche dolci. Ma non quelle di pasta frolla che potete trovare qui 👇🏻
[ Ссылка ]
ma bensì di pasta lievitata, tipo brioche per intenderci... e queste sono decisamente più grandi e quindi più farcite 🤣
spero che questa ricetta vi piaccia, fatemelo sapere nei commenti... solo così posso sapere se le mie scelte di ricette sono giuste.
Beh, che cosa aspettiamo? tutti in cucina con Ivana!
crema pasticcera 👇🏻
[ Ссылка ]
ingredienti 11 pesche
180g di latte
90g di zucchero
12 g di lievito di birra fresco
2 uova
1 cucchiaino di essenza vaniglia
500g di farina 00
pz di sale
100g di burro freddo
ingredienti bagna
500g di acqua
150g di zucchero
80/100 di alchemers
ingredienti per la superficie
zucchero semolato q.b
foglioline di menta o ostia
