O que é churrasco Grego?

➡️Conhecido também como kebab, o prato é feito com carne bovina, temperada, cortada em fatias finas e montada uma sobre a outra.

➡️O churrasco é assado em uma churrasqueira especial, que mantém o espeto na vertical e move-se lentamente para que a carne fique assada completamente por dentro e por fora.

➡️A carne depois de assada deve ser cortada de um modo especial, de cima para baixo, respeitando a montagem.

➡️O grego é cortado em um prato de alumínio e servido em um recipiente que permita o consumo rápido, sem nenhuma guarnição.

➡️Ele ainda pode ser comercializado dentro do pão: o famoso sanduíche de churrasco grego, fácil de encontrar em qualquer canto de SP.

❤️ Eu amo e sempre que possível eu como pelo menos 2!!!

✅Logo mais eu postar uma receita ensinando a preparar essa iguaria em casa, pode deixar viu? 😃😃😃🧑‍🍳😋

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