Ma recette bien gourmande et super facile, expliquée pas à pas et en moins de 3 minutes !

Une chantilly pour l'accompagner ? [ Ссылка ]

Niveau : Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 pommes (golden ou royal gala)
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 125g de beurre
- le jus d'un citron
- quelques gouttes d'arôme de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)

Voici les étapes à suivre avant de se régaler :
Peler les pommes, les couper en quartiers puis enlever les trognons et les pépins
Couper chaque quartier en quatre morceaux
Disposer les morceaux de pommes dans un plat à gratin
Mettre les gouttes d'arôme de vanille dans le jus de citron puis répartir le jus de citron sur les pommes (si vous utilisez du sucre vanillé plutôt que de l'arôme de vanille, le sucre vanillé se met directement sur les pommes)
Prendre un saladier et y mélanger le sucre et la farine
Ajouter le beurre en petits morceaux et préalablement ramolli (le sortir du frigo 15 minutes avant de commencer la recette)
Du bout des doigts, malaxer le mélange afin d'obtenir une consistance sableuse avec de petits amas
Répartir cette pâte sur l'ensemble des pommes
Mettre au four à 210° (thermostat 7) pendant 30 minutes à mi-hauteur (si la pâte a tendance à trop colorer, mettre un papier d'aluminium pour finir la cuisson)
Déguster tiède, nature, avec une boule de glace (vanille ou caramel), ou de la crème anglaise
Le crumble se réchauffe très bien au four

Bon appétit et envoyez-moi vos photos de crumble!

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