Spinat Kartoffel Spiegelei Auflauf 😍

✅ nur 4 Zutaten
✅ sehr günstig
✅ 34g Protein

Seit meiner Kindheit eines meiner absoluten Lieblingsgerichte 😍...Mega lecker & easy und als Auflauf hat man auch viel weniger Geschirr👌

Wahrscheinlich habt ihr schon alles dafür zu Hause:

➡️ Wir brauchen
200g Kartoffeln (gekocht)
250g Rahm Spinat (aufgetaut)
2 Eier
30g Streukäse light
Salz, Pfeffer, Muskat

Für ca. 25 min bei 175 Grad Heißluft in den Ofen geben bzw bis die eier so sind wie ihr gerne mögt.

➡️ Nährwerte
505 Kcal
21g Fett
40g KH
34g Protein

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Eure Stef 🫶

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