#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
Për bazën
100 gr gjalpë
200 gr sheqer ( pluhur )
5 vezë
Lëkurë limoni
250 gr miell
Mbushja 4-5 mollë mesatare
3 vezë
250 gr salcë kosi
1 lugë gjellë sheqer
1 lugë kafe kanellë
Fillimisht në një tas përziejmë gjalpin me sheqerin. Derisa sheqeri të shkrijë shtojmë vezët 1 e nga 1 në një interval kohe 2 min nga njëra tjetra dhe vazhdojmë përziejmë. Shtojmë lëkurën e limonit e më pas shtojmë miellin duke e përzier brumin vazhdimisht. Në një tepsi mesatare shtrojmë letër pjekjeje e më pas vendosim brumin në gjithë sipërfaqen e tavës.
Pastrojmë mollët nga farat. Mollët nuk i qërojmë. I presim në feta dhe i vendosim si tjegulla mbuluese komplet për sipërfaqen e brumit.
Në një tas vendosim salcën e kosit, shtojmë 3 vezë, 1 lugë kafe kanellë dhe 1 luge gjellë sheqer. I përziejmë mirë me rrahësen e vezëve dhe më pas mbulojmë komplet mollët me përzierjen që përgatitëm. Vendosim tepsinë në furrë në temperaturën 180 gradë të parangrohur për 35 minuta.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web [ Ссылка ]
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen [ Ссылка ]
Follow Tvklan on Facebook: [ Ссылка ]
Follow rtvklan on Instagram: [ Ссылка ]
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen [ Ссылка ] #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu
