Ингредиенты:
1 литр воды
0,5 ст. ложки соли
Шампиньоны или любые грибы
1 кг отварных шампиньонов
500 г лука
500 г моркови
1 кг капусты
250 г томатной пасты и молотых помидоров
25 мл уксуса 9-%
1 ст. ложка соли (можно поменьше)
0,5 ч. ложки перца молотого черного
125 мл оливкового масла или другого
1 лавровый лист
Ещё видео!