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Hola hola mis dulcerxs!
Hoy les comparto una receta ideal para comer en ese momento en el que llega el antojo de un chocolate pero sin caer en los excesos.
Estas donas de chocolate son SIN HARINAS, SIN AZÚCAR, sin lácteos y super fáciles de hacer. Así que son el postre, desayuno o merienda perfecta para todos.
❤ #PostresSaludables #desayunosaludable #DonasSaludables #Singluten
Donuts de Boniato SIN HARINAS
Ingredientes para 6-8 donitas
- 200 g de boniato/camote/sweet potato/papa dulce
- 2 huevos o huevo vegano -1/2 taza de agua + 1 cda de semillas de chía
- 2 cdas de MonkFruit / o tu endulzante favorito con o sin calorías
- 2 cdas de aceite de coco u otra grasa que tengas en casa
- 5 cdas de almendras molidas o avena molida
- 2 cds de cacao - yo usé cacao ultra tostado -negro-.
Cobertura
- 40 g de chocolate negro + 4 cdas de leche vegetal
🔥 Horno precalentado a 180ºc - cocinar por 10-12 min o hasta que al hacer la prueba del palillo, éste salga limpio.
Nota: Sirve recién hecho o guarda en la nevera como merienda rápida hasta por 8 días.
🌸Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de Youtube o redes sociales; sería muy lindo y amable de tu parte hacer una mención de este canal. Muchas gracias!!
besitos dulces y No dejes de comer, aprende a elegir!
