chicken bhuna masala | চিকেন ভুনা | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Website: [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Recipes Website:[ Ссылка ]
Atanur Rannaghor Shorts Channel: [ Ссылка ]
Contact us: [ Ссылка ]
Chicken Bhuna Masala recipe is very easy to make but there are some tips that you need to follow to make it absolutely delicious so here I will show you how to make Chicken Bhuna recipe in Bengali with all information and tricks so that you can make it perfect
Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

____________________________________________________________________

Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:[ Ссылка ]

1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: [ Ссылка ]
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: [ Ссылка ]
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: [ Ссылка ]
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:[ Ссылка ]
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: [ Ссылка ]
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: [ Ссылка ]
8. Combo (3 Knife): [ Ссылка ]
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: [ Ссылка ]
10. Borosil Glass Serving and mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: [ Ссылка ]
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: [ Ссылка ]
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: [ Ссылка ]
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: [ Ссылка ]
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: [ Ссылка ]
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:[ Ссылка ]
18:knife sharpener: [ Ссылка ]
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: [ Ссылка ]
20. Commercial Iron Chinese Kadai: [ Ссылка ]
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: [ Ссылка ]
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:[ Ссылка ]
24. Wood Chop Anti-Bacterial: [ Ссылка ]
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): [ Ссылка ]


My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: [ Ссылка ]
Rode Wireless Go II: [ Ссылка ]
GODOX SL150II: [ Ссылка ]


Chicken Bhuna Masala Ingradient
১ কেজি চিকেন / 1 kg Chicken
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Chilli Powder
২০০ গ্রাম টকদই / 200g Curd
২ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 2 Medium Size Tomato
১০–১৫ টি রসুনের কোয়া / 10–15 Garlic Cloves
২ চা চামচ পাতলা করে কাটা আদা / 2 tsp Ginger Slice
৯–১০ টি কাঁচা লঙ্কা / 9–10 Green Chillies
জল / Water
৩০ মিলি তেল / 30 ml Oil
৩–৪ টুকরো দারচিনি / 3–4 Pices of Cinnamon
৩ টি তেজপাতা / 3 ea Bay Leaf
৪ টি এলাচ / 4 ea Cardamom
৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Long
১ চা চামচ মৌরি / 1 tsp Fennel
৩ টি শুকনো লঙ্কা / 3 ea Dry Red Chillies
৩০০ গ্রাম পাতলা করে কাটা পিয়াঁজ / 300g Onion Slice
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো / 1 tsp Cumin Powder
১.৫ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1.5 tsp Coriander Powder
৩ টি শুকনো লঙ্কা / 3 ea Whole Red Chillies
১ টি স্টার অ্যানিস / 1 tsp Star Anise
১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Whole Coriander
১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1 tsp Whole Black Pepper Corn
১ টি জয়ত্রী / 1 ea Mace
বাড়িতে তৈরি ভুনা মশলা / Home Made Bhuna Masala
কুচনো ধনেপাতা / Chopped Coriander Leaf

#chickenbhunamasala #chickenrecipe #bengalirecipe #atanurrannaghar

свернуть