Atendendo a pedidos, Valtão Oliveira vai mostrar como fazer espetinho misto. Um espeto que será um SUCESSO NO CHURRASCO. Confira!

Ingredientes:
500g de Bananinha do Contrafilé
500g de Filé de Coxa
1 Tomate
1 Cebola
1 Pimentão Amarelo
Bacon em Cubos a gosto
11 Palitos para Churrasco
Sal Fino a gosto

Modo de Preparo:
Coloque água em um recipiente e coloque os palitos para churrasco de molho. Os espetos, vão absorver a água e vai ajudar a evitar que queimem quando forem à churrasqueira.
Corte as carnes e os legumes em cubos de aproximadamente 2cm.
Monte todos os espetinhos seguindo esta ordem: um cubo de carne, pimentão, bacon, cebola, frango, tomate, carne, pimentão, frango, bacon, cebola, tomate, frango e finalize com um cubo de carne.
Tempere os espetinhos com sal fino a gosto e leve-os à churrasqueira, fogo brando, altura de 40 centímetros. Para ajudar a proteger os palitos, você pode colocar um pedaço de papel alumínio na grelha (igual ao vídeo).
Quando os espetinhos estiverem dourados, retire os espetinhos da churrasqueira.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.

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