طريقة تحضير السفوف أو السلو المغربي - وصفات رمضانية
كيف تحمص الدقيق في المنزل
[ Ссылка ]
لائحة المقادير
كيلو من الدقيق الابيض
نصف كيلو من اللوز
نصف كيلو من السمسم او الزنجلان
400 غرام سكر بودرة
226 غرام عسل
ملعقتين كبيرتين من القرفة
ملعقة كبيرة من النافع البلدي او بذور الشمر
ملعقة صغيرة من المسكة الحرة
ملعقة صغيرة من الملح
300 غرام زبدة
700 مللتر زيت الزيتون
زيت نباتية لقلي اللوز
