Рецепт приготовления ухи по-астрахански. Голову сазана варим с жабрами, так как только у морского сазана жабры воняют в ухе. Голову сома выбрасываем. Икру сазана в уху , икру сома на выброс! Варенные помидоры добавляем в уху. Пенку снимаем немного, оставляя весь жир в ухе. Сначала варим рыбу, едим ее, а потом хлебаем уху! Такой обалденный рецепт! Я съел 4 тарелки!
#рецептухи #уха #ухаизсазанаисома
