ঢিমে আঁচে মটন কোর্মা রেসিপি। মটন রান্নার আসল স্বাদ পেতে হলে, ঢিমে আঁচে রান্না করতে হয়। যত সময় দিয়ে রান্না করা হবে, ততো দারুন খেতে হবে মটন। এমনই এক অভিনব পদ্ধতিতে রান্না করা এই অসাধারণ মটন কোর্মা রেসিপিটা। না দেখলে মিস করবেন! Mutton Korma recipe from salmathechef. Restaurant style slow cooking mutton korma #muttonrecipe #muttonkorma #slowcooking
Highlights of the recipe
- Slow cooking recipe
- Recipe to extract best taste out of mutton
- Easy recipe with less ingredients
- A very tasty mutton recipe
Ingredients list
===============
Mutton - 500 g
Onion - 175 g
Refined Oil
Ginger paste - 2 tbsp
Garlic paste - 1.5 tsp
Yogurt - 100 g
Cashew nut - 25 g
Green cardamom - 7 pcs
Cinnamon - 1.5 inches
Bay leaves - 2 pcs
Black cardamom - 2 pcs
Cloves - 8 pcs
Black pepper - 8 pcs
Mace - 1 bud
Star Anise - 1 petal
Nutmeg - tiny chunk
Turmeric powder - 1/2 tsp
Red Chilli powder - 1/2 tsp
Kashmiri Red chilli powder - 1 tsp
Roasted coriander + cummin seeds powder - 1 tsp
Garam Masala powder - 1/2 tsp
Special Korma masala - 1/2 tsp
Kewra water - 1/2 tsp
Boiling water - 1 litre
Salt - as required
Follow this salmathechef slow cooking mutton korma recipe and make an absolute delicious mutton curry at home with ease. Explore the secrets of slow cooking.
Please visit my blog [ Ссылка ] for more recipes. Like my facebook page [ Ссылка ] & follow me on Google+
----------------------------------
Background music credits
----------------------------------
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
