Kuře umí upéct každý. Ono na tom také nic není, kuře omyješ, osolíš, pokmínuješ, dáš máslo a strčíš ho do trouby...
Často se v receptech uvádí 200°/50 minut. Jenže to kuře pak nejde od kosti. Možná má šťavnatá prsíčka, ale ze stehen se to maso blbě "sundává".
Já jsem zastáncem delšího pečení, kdy můžu maso obírat z kostí rukama a jde to samo.
A když si s tím kuřetem ještě trošku pohraješ, dáš pod něj brambory, zeleninu, bylinky a prsa potřeš bylinkovým máslem, je to pak trošku něco jinýho...
Moje kuchařky koupíš tady:
[ Ссылка ]
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]
FB: [ Ссылка ]
