Sawasdee khaa.. hari ini saya masak ikan keli goreng pedas atau Phat Phet Ikan Keli dengan Lada Muda. Phat Phet merupakan menu yang sangat popular di kalangan orang Siam Malaysia dan Thailand.

Jom kita buat sama-sama
Resepi bahan kisar Phat Phet
2 batang serai
1/2 inci lengkuas
1 labu bawang putih (15 ulas)
15 ulas bawang merah
Sedikit kunyit
Kulit limau purut ( dari 1/2 biji limau purut)
15 biji cabai kering Thai
10 tangkai cili kering
Sedikit belacan

Bahan lain
1kg ikan keli
Lada muda
Daun limau purut
Kicap cair (atau boleh guna sos ikan)
Boleh juga tambah perasa Ajinomoto dan secukup rasa, jika masak untuk jual.

Selamat mencuba.. jumpa lagi.. terima kasih.

#thaifood #thaikitchen #originalrecipe #siam
VIDEO-VIDEO LAIN YANG MENARIK DI CHANNEL @Na Cham Kitchen

Kerabu Kaki Ayam Yang Sedap Macam Makan Di Restoran
[ Ссылка ]-

ikan bakar guna kuali / resepi pencicah ikan bakar/ [ Ссылка ]

ikan bilis goreng rangup / crispy anchovies recipe/ [ Ссылка ]

resepi ikan siakap tiga rasa/ ikan goreng masam manis/ sweet and sour fish recipe
[ Ссылка ]

resepi bendi sos tiram/ okra with oyster sauce/ [ Ссылка ]

Thai boat noodles/ mee celup Thai
[ Ссылка ]

resepi ikan siakap kukus tomyam
[ Ссылка ]

cara mudah membuat pes tomyam / homemade perencah tomyam
[ Ссылка ]

cara membuat petai jeruk/ picked bitter bean/ [ Ссылка ]

cara membuat jeruk rebung
[ Ссылка ]

ikan siakap kukus halia
[ Ссылка ]

rahsia nasi ayam sedap/ resepi nasi ayam mudah dan sedap/ chicken rice recipe/ วิธีทำข้าวมันไก่
[ Ссылка ]

cara membuat Ayam KFC/ ayam goreng rangup/ [ Ссылка ]

resepi kengsom Thai/ kengsom ikan keli
[ Ссылка ]

pulut ayam Thai/ ayam goreng Hatyai
[ Ссылка ]

kerabu daging salai ala Thai/
[ Ссылка ]

resepi ketupat tanpa santan/ ketupat ayam / ketupat daun palas
[ Ссылка ]

resepi ketupat pulut hitam/ ketupat daun palas / [ Ссылка ]

resepi ketupat daun buluh/ ketupat cina / ketupat ayam / [ Ссылка ]

resepi lemang / lemang tanpa buluh / lemang moden/ lemang oven
[ Ссылка ]

cara membuat ketupat daun pandan
[ Ссылка ]

cucur bulat ikan bilis dan tips buat cucur bulat cantik/ anchovies ball recipe/ ขนมไข่นกกระทาปลาจิงจาง..
[ Ссылка ]

Thai dessert recipe/ cendol ubi keledek ungu ala Thai / khrongkhreng Manmuang/ ครองแครงมันม่วง [ Ссылка ]

pulut mangga comel
[ Ссылка ]

resepi kuih loyang paling mudah dan sedap/ honeycomb cookies recipe/ วิธีทำขนมดอกจอก
[ Ссылка ]

resepi kuih loyang sedap macam keropok/ honeycomb cookies recipe/ วิธีทำขนมดอกจอก
[ Ссылка ]

resepi pulut dakap dan tips buat pulut cantik / glutinios rice recipe / วิธีทำข้าวต้มมัด
[ Ссылка ]

resepi cucur jawa gula pasir dan jawab persoalan kenapa buat tak jadi??? วิธีทำขนมฝักบัว [ Ссылка ]

resepi lepat ubi keledek ungu tips buat kuih lembut dan sedap walaupun dah sejuk/ steamed purple sweet potatoes recipe / วิธีทำขนมเทียนมันม่วง [ Ссылка ]

kuih talam ubi keledek ungu/ purple sweet potatoes steamed cake recipe/ วิธีทำขนมมันม่วงหน้านวล [ Ссылка ]

pisang goreng Hatyai/ goreng pisang ala Thai / Thai fried banana's recipe/ วิธีทำกล้วยทอด
[ Ссылка ]

resepi kuih tako kelapa muda pandan yang paling sedap di Malaysia/ Thai dessert recipe/ วิธีทำขนมตะโก้มะพร้าวอ่อน [ Ссылка ]
resepi original Thai,
#alathai #caramudah #resepi #tips #homecook #resepimudah #homecook #kuihtradisional #kuihlegend #kuihviral #resepiviral #resepikuih #resepisedap #resepsimple #resepmasakan
#resep #caramembuat #menusedap #thai #thaidessert #thaichef #thailand #thaistyle #thaistreetfood #caramembuat #howto #howtocook #homecooking #homecookingeasyreciepe #homecookingchannel #thaicookingchannel #nachamkitchen
#วิธีทำ #วิธีทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำขนมทานเล่น #วิธีทำขนม #caramengukus #carabuat #carabuatkue #caramembuat #caramembuatkuih #caraorangsiam #caraorangthai #menuminumpetang #menusarapan #menubukapuasa
#kuihtradisionalthai #tradisionalmelayu #tradisinusantara #traditional #tradisi #kuihtradisi #kuihtradisionalthailand #menumurahmeriah #menumurahala #menusederhana

свернуть