Чивас Ригал 12 vs Блэк Лэйбл 12...
Вот и короткая версия ролика, кому мнтересен подробный разбор этих напитков, то прошу по ссылочке ниже)))

Полная версия тут -

История Джонни Уокер
Первым шагом на пути к созданию популярного скотча стало открытие небольшой бакалейной лавки в городе Килмарнок. До этого семейство Уокеров кормилось фермерством, но после смерти отца в 1819 году энергичный представитель фамилии Джонни решил попытать счастья в торговле. Он продал ферму и на вырученные деньги организовал собственный бизнес.
Дела шли хорошо: у Джона обнаружился прирожденный дар к предпринимательству. В числе прочих товаров в лавке продавался простенький ординарный виски. Качество односолодового скотча новоиспеченного бизнесмена не особенно устраивало, и в какой-то момент он попробовал смешивать напитки. Экспериментальные купажи, выходящие из рук талантливого парня, оказались настолько хорошими, что стали чрезвычайно популярными среди покупателей.
Когда в 1857 году Джон скончался, прожив полную и благополучную жизнь, его сын Александр получил в наследство процветающий бизнес, названный в честь создателя «John Walker». Дальнейшему развитию семейного дела способствовала бушевавшая в Англии промышленная революция, благодаря которой в Килмарноке появилась железная дорога.
Будучи достойным сыном предприимчивого отца, Александр, воспользовался удачным моментом и организовал производство коммерческого купажа «Old Highland Whisky». К распространению напитка шотландский бизнесмен привлек капитанов кораблей, доставивших новый продукт в разные уголки мира.
Johnnie Walker Black Label
Эталонный купаж серии «Deluxe» с гладким, глубоким характером. Создан из зерновых и односолодовых спиртов, выдержка которых составляет не менее 12 лет.
В аромате выдающегося виски присутствуют тона темных тропических фруктов, дуба и сладкой ванили. Многомерный вкус раскрывается постепенно, завлекая легкими сливочными нотами ириса и согревая теплым дымовым шлейфом.
В плане подачи универсален: можно дегустировать соло, со льдом, содовой, в составе коктейлей.

Chivas Regal. История бренда
Для начала перенесемся на много лет назад, во времена шотландских кланов. Жизнь тогда, мягко говоря, была не сахар. Жесткая, суровая, как и вкус виски, который пили тогда. Тогда виски еще не научились выдерживать, напиток обжигал горло, поэтому его выпивали залпом. Кстати, тогда виски называли «uisge beatha», что в переводе с галльского означает «вода жизни». Да, виски тогда был символом жизни. Его выпивали в конце дня, поднимая бокалы с возгласом «За жизнь!», радуясь еще одному прожитому дню.
Братья Джеймс и Джон Чивас решили изменить все. Ну, ладно, не все, а всего лишь вкус виски: сделать его более мягким, чтобы можно было наслаждаться напитком. И да, это обязательно должен был быть «продукт высшего качества». Не иначе! На самом деле, нет огромной тайны в том, как братьям удалось-таки получить совершенно иной виски, с приятным вкусом. Для его создания они смешали только самые зрелые (а это же почти выдержанные) сорта. В итоге получили действительно мягкий напиток, слава о котором мгновенно разлетелась по всей Шотландии.
Кстати, это был знаменитый сорт Chivas Regal 12: богатый и благородный напиток. Так, к слову.
Так уж вышло, что королева Виктория, посетив однажды Шотландию, влюбилась в эту страну и стала проводить в ней немало времени. Разумеется, потребовались поставщики продуктов. И тут Джеймс Чивас получает письмо от лорда Ливерпуля, из которого узнает, что его напиток весь такой качественный, поэтому более, чем подходит, для того, чтобы оказаться на королевском столе. Так компания Chivas Brothers стала официальным поставщиком королевы Виктории.
Кстати, у братьев Чивас долгое время не было своей винокурни. Вот такой вот парадокс.
Chivas Regal 12
Смешивается сразу из нескольких сортов виски и выдерживается не менее 12 лет в дубовых бочках. Этот напиток удостоен множества престижных наград.

#ВискиЧивасРигал12
#ВискиБлэкЛэйбл12
#СлепоеСравнение
#ДжонниУокер
#СлепаяДегутация

свернуть