TEMPE BACEM BUMBUNYA MERESAP SAMPAI KE DALAM | RESEP TEMPE BACEM KHAS YOGYAKARTA
Cara membuat tempe bacem ada yang tanpa air kelapa dan ada juga yang menggunakan air kelapa.
Resep Tempe Bacem Khas Yogyakarta
Bahan :
5 Papan / ± 900 gram Tempe Matang Padat
1 liter Air kelapa (bisa diganti air biasa)
15 lembar Daun salam
150 gram Gula Aren (Kawung)
6 sdm Kecap manis
sedikit asam Jawa (direkomendasikan)
Bumbu halus :
12 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
3 cm Lengkuas (Banyak Lebih Bagus)
1 sdm Ketumbar
2 sdt Garam
1 sdt Kaldu jamur
#tempebacem
#olahantempe
#resepmasakan
#bacemtempe
#masakansederhana
#resepmasakanseharihari
#masakanseharihari
