Конфи из черной смородины!!! Конфи для прослойки торта!
рецепт:
Нежное ,тающее конфи из черной смородины приготовили мы сегодня!!! Его текстура бархатная ,а не желейная как у большинства рецептов конфи и это благодаря крахмалу входящему в состав рецепта!!!
смородина 300г
сахар 90 гр
крахмал 10гр
желатин 8 гр
вода 48 гр
Ещё видео!