#GastronomíaCultour || Hoy nuestra chef invitada en esta oportunidad, es la señora Edelmira Montenegro de la vereda de Caliche Abajo del municipio de Guayatá, donde a través de su experiencia, nos comparte un poco de la gastronomía que le aprendió a sus padres y que hoy se lo transmite a sus hijos y nietos, en esta ocasión nos muestra como se arman las Arepas de queso a base de maíz.
¡Que vivan los campesinos!
#Guayatá es un municipio colombiano situado en el extremo sur oriente de la Provincia del Oriente, en el Departamento de #Boyacá. Para 2018 contaba con 3400 habitantes y tiene una temperatura promedio de 18 °C.
Limita por el Norte con #Guateque (5,7 km), por el Oriente con #Somondoco (12,7 km) y #Chivor (2,6 km), por el Occidente con #Manta, por el Sur con #Gachetá y #Ubalá (#Cundinamarca 31,5 km).
Dirección:
J. Alejandro Quintero
Gerente
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