Hozzávalók:
400 g főtt burgonya
80 g gyulai kolbász
2 fej lilahagyma
300 g ARANYKALÁSZ búzafinomliszt
2 db GOLDLAND mélyalmos tojás
LE GUSTO só, bors
OSANA olaj a sütéshez
A tálaláshoz:
1 üveg SNACK FUN sajt szósz
Elkészítés:
A krumplikat feltesszük főni. A kolbászt 1 x 1 mm-es kockákra, a lilahagymát vékony csíkokra vágjuk, majd a megfőtt, megpucolt, áttört és kihűlt burgonyához adjuk a liszttel és a tojással együtt, végül sózzuk, borsozzuk. Az egészet összegyúrjuk, 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk, majd egy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Salsával fogyasztjuk.
Ещё видео!