Questa è una torta di Pasqua molto semplice, sia nell'esecuzione sia nel sapore.
E' una torta della tradizione contadina che possiamo trovare anche solo con anice,
E' una pizza non molto zuccherosa, molto rustica e tanto profumata.
Non manca mai sulla tavola della colazione del giorno di Pasqua.
La lievitazione notturna è molto comoda...sia per la pizza 😊😂che può lievitare in tutta tranquillità senza qualcuno che la scopra continuamente per vedere a che punto è...sia per chi la fa,😉 che impasta, dorme un sonno sereno e l'indomani si trova con un risultato perfetto... 🥰
INGREDIENTI:
650 gr di farina
3 uova
110 g di zucchero
130 g di latte
16 gr di lievito
1 bicchierino di liquore all'anice
100 gr di margarina
150 gr di canditi misti
un cucchiaio scarso di semi di anice
120 gr di uvetta reidratata
