Рис - 100 г (промити, відварити, відкинути на сито, охолодити)

М'ясний фарш - 400 г
Яйця - 2 шт
Цибуля - 2 шт
Сіль, перець за смаком

СОУС
Олія рафінована
Цибуля - 2-3 шт
Морква - 2 шт
Борошно - 1-2 ст. л.
Томатна паста або кетчуп - 70 г
Вода або бульйон - 500-800 мл
(В залежності, якого розміру сковорідка)
Сіль, перець чорний мелений, цукор за смаком
Лавровий лист - 1 шт

ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ!

#тефтелі
#тефтелірецепт #тефтелінасковороді
#фарш
#українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно
#всебудеукраїна

свернуть