Beim Metzger und im Supermarkt gibt es immer diesen leckeren Fleischwurst-Salat, den man sehr gut als Brotzeit oder als Abendessen genießen kann. Ich verrate Dir, wie Du ihn ganz einfach selber machen kannst und das auch noch mit selbst gemachter Mayonnaise. 😋
Zutaten
400 g Fleischwurst
100 g Gewürzgurken
1 Esslöffel Kräuter Petersilie, Schnittlauch, .....
Für die Mayonnaise
1 Stück Eigelb
1 Teelöffel Senf
1 Esslöffel Essig
1 Prise Salz und Pfeffer
80 ml Pflanzenöl
1 Prise Zucker nach Wunsch
Das Rezept findest Du hier - [ Ссылка ]
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps
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