Ispanak mevsimi geldiğinde tepsi tepsi yapıyorum yiyenler bayılıyor. Hazır yufka ile ıspanaklı börek tarifi.
malzemeler
1 kg ıspanak
6 adet yufka
sosu için
yarım su bardağı sıvıyag
yarım su bardağı sade soda veya su
üzeri için
2 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
ve çörek otu
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyorum.
