DIETA SENZA CARBOIDRATI | Potenzialità, alimenti e menù 🥦🥗🐟

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Una dieta senza carboidrati, o meglio una una dieta che limita i carboidrati da amidi e zuccheri, riduce l’apporto di questo macronutriente, privilegiando cibi più naturali, tra cui proteine naturali, grassi, verdure e alcuni tipi di frutta.

Sono numerosi gli studi scientifici che dimostrano che le diete a basso contenuto di carboidrati possono causare perdita di peso e migliorare alcuni marcatori di salute e, se li vuoi approfondire, sono elencati nella descrizione di questo video.

Alcune di queste diete a ridotto consumo di carboidrati, come la chetogenica, sono state molto studiate dalla comunità scientifica.

L’ideale è nutrirsi di alimenti integrali e naturali che rendano la tua dieta completa, nutriente e saziante.
Ma cos’è una dieta a ridotto consumo di carboidrati?

Parto da una premessa.

Quando parlo dei vantaggi del seguire una dieta a basso consumo di carboidrati, non mi riferisco mai alle loro versioni iperproteiche, che personalmente considero insostenibili e che la comunità scientifica ritiene essere dannose.

Per la mia esperienza, seguire una dieta low-carb significa assumere meno carboidrati e una percentuale più alta di grassi sani, mantenendo un normale apporto proteico.

Ecco di cosa parlo in questo video:

⏩ 00:00 | Introduzione
⏩ 01:16 | Cos’è la dieta low-carb
⏩ 02:33 | Chi non dovrebbe seguire una dieta a ridotto consumo di carboidrati
⏩ 02:58 | Le basi della dieta senza carboidrati
⏩ 04:02 | Qual è l’apporto di carboidrati in una dieta low-carb
⏩ 04:24 | I benefici di una dieta senza carboidrati
⏩ 07:31 | Scarica il menù di esempio settimanale

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Studi citati:

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Prima di apportare qualsiasi variazione alla propria alimentazione o al proprio stile di vita, occorre sempre consultarsi con il proprio medico. Le informazioni contenute in questo video hanno uno scopo puramente divulgativo e non intendono sostituire il parere medico, psicologico o degli altri operatori sanitari. Tutti i contenuti di questo video si rivolgono esclusivamente a persone sane. Qualsiasi variazione del proprio regime alimentare o qualsiasi modifica del proprio stile di vita deve essere approvata e supervisionata dalla figura competente ai termini della legge italiana. WellDelight e i suoi autori non detengono alcuna responsabilità delle decisioni assunte in modo autonomo dai fruitori dei contenuti proposti, in quanto le informazioni in essi contenute hanno scopo puramente informativo e chiunque, prima di variare la propria alimentazione o il proprio stile di vita, deve consultarsi con il proprio medico curante.

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