Ikan Teri kering menjadi makanan favorit kebanyakan orang Indonesia karena rasanya gurih asin. Cocok untuk dimasak dengan sambal. Untuk rasa sambal yang berbeda saya memberikan bunga kecombrang sebagai pembeda rasa masakan dan aromanya membuat teri Kacang lebih nikmat lagi. Berikut bahan bahannya ;

1. Ikan teri asin sedang 100 gram
2. Kacang Tanah 100 gram
3. Kecombrang 1 buah
4. Kaldu jamur 1/2 Sdm
5  Daun jeruk 4 lbr
6. Jeruk limau 1 buah
7   Minyak secukupnya


Bumbu Halus
1. Cabai rawit merah 7 buah
2. Cabai merah keriting 25 buah
3. Bawang merah 7 butir
4. Bawang putih 5 siung

#ikanteri
#ikanterikecombrang
#resepikanterikecombang
#sambalterikacangkecombrang

свернуть