🥒LASANHA DE ABOBRINHA COM BAIXO TEOR DE CARBOIDRATOS.
Se também gosta de lasanha, não pode deixar de experimentar esta versão com abobrinha! MUITO FÁCIL, leve e super deliciosa!
Ingredientes:
3-4 abobrinha
100g de parmesão
150g de presunto cozido (ou peito de peru)
250g de queijo
. sal
Procedimento:
Lave a abobrinha e retire as pontas de cada ponta. Com a ajuda de uma mandolina/Fatie as abobrinha faça fatias finas e deixe-as descansar 10/15’ embrulhadas entre toalhas de papel.
Tudo o que resta é montar a sua lasanha directamente na fritadeira, a partir da primeira camada à base de abobrinha, uma segunda camada à base de parmesão, uma terceira camada com presunto e a quarta camada com queijo; repita o processo até ao final dos ingredientes (fazer pelo menos 4 camadas).
Para uma deliciosa crosta polvilhada com parmesão, mussarela em cubos e fritar a 170 graus x 35/40 minutos.
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