מחפשים רעיון לארוחת ערב מהירה? תכינו את הלביבות האלה - במחבת או בתנור ויש לכם ארוחת ערב מושלמת וסופר מזינה שנחטפת בדקות! אין אחד שיכול להגיד לא ללביבות חמות ומטוגנות. אז יאללה ארוחת הערב הבאה שלכם תהיה טעימה ביותר.

🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - [ Ссылка ]

לביבות תפוחי אדמה: [ Ссылка ]
לביבות ירק: [ Ссылка ]
לביבות בטטה: [ Ссылка ]
גוזלמה: [ Ссылка ]
זיוה ב10 דקות: [ Ссылка ]

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא:

1 קופסת שימורי תירס 550 גרם
חצי בצל לבן קצוץ קטן
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
5 או 6 גבעולי בצל ירוק קטנים (או 3 שלמים) חתוכים קטן
2 ביצים בגודל L
קובייה קטנה של גבינה בולגרית כ2 כפות
רבע כפית פלפל שחור
שלושת רבע כפית מלח
שליש כפית תבלין שום
חצי כוס שיבולת שועל טחונה או שיבולת שועל דקה או קמח לבן או כל סוג קמח אחר או פירורי לחם
חצי כפית אבקת אפייה
**אם מרגיש שהתערובת נוזלית אפשר להוסיף עוד 2 או שלוש כפות קמח מהקמח שבחרתם.

אופן ההכנה:
1. במעבד מזון או קוצץ מזון או עם סכין טוחנים מעט את התירס - למרקם גרגירי עדיין ומעט מאוד טחון.
2. מוסיפים את הבצל הקצוץ, הפטרוזיליה הקצוצה והבצל ירוק הקצוץ.
3. מוסיפים את הביצים, הבולגרית, התבלינים ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את חצי כוס הקמח שבחרתם ואת אבקת האפייה ומערבבים.
5. מחממים מחבת גדולה עם כ4 כפות שמן או יותר ורק כשהיא מאוד מאוד חמה יוצרים לביבות בידיים ומניחים במחבת. לא נוגעים בלביבות - רק כשהן מקבלות צבע זהוב מאוד ככה הן לא מתפרקות. הופכים כשהן זהובות ואז מנמיכים את הגז ומחכים שיזהיבו גם מלמטה. מנמיכים לאש נמוכה ביותר שמים מכסה ומבשלים לרבע שעה.

אם רוצים לאפות את הלביבות:
מניחים אותן על תבנית תנור עם נייר אפייה. מכניסים לתנור ואופים על 180 מעלות למשך 20 דקות או עד שהן מקבלות צבע מצד אחד ואז מוציאים אותן ובזהירות הופכים אותן לצד השני ואז מחזירים אותן לתנור לעוד רבע שעה עד שהן עשויות.

אוכלים ונהנים :)


עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: [ Ссылка ]
בפייסבוק: [ Ссылка ]

свернуть