Ihr liebt sie doch auch! Ofenfrische Kartoffel Wedges mit selbstgemachter Sour Cream! Diese knusprigen Kartoffelspalten mit Dip gehen super einfach im Backofen und ich zeige dir das Rezept dafür! ❤️ So kannst du mich dabei unterstützen:
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📓 REZEPT:

5 festkochende, gleichförmige Kartoffeln
etwas Olivenöl
S&P
1 EL Paprikapulver

Für den Dip (doppelte Menge):
500g Magerquark
250g Schmand
1 Knoblauchzehe
Zwiebel
2 EL Weißweinessig
1 TL Zitronensaft
S&P
(1 EL Zucker)
Schnittlauch

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