¡¡¡Bienvenidos a #CocinaconRocío 🧡!!! #comidaecuatoriana
Hoy vamos a preparar paso a paso unos ricos #tamalesdemaíz
Preparación de Aliño para adobar pollo y refrito:
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INGREDIENTES:
6 Libras Maíz pelado para tamal 🌽
3 Libras pechuga de pollo 🍗
1 Taza de alverja
1 Taza de zanahoria
1 Cebolla paiteña picada 🧅
1 Pimiento picado
50 Hojas d achira
1 Atado de yerbita
1 Cebolla blanca
1 Libra de manteca vegetal
1 Sobrecito de caldo de pollo en polvo
Sal al gusto 🧂
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Recetas sencillas 💯
