Una de mis visitas favoritas a destilerías fue una desviación de Kentucky hacia el sur de Indiana para conversar con Alan Bishop, también conocido como "El Alquimista del Bosque Negro", maestro destilador en Spirits of French Lick.

Hablar sobre las variedades de maíz frente a los silos de granos refuerza la base agrícola de este destilado que se convirtió en nuestra pasión.

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