14 ноября в рамках Недели толерантности в Еврейском музее и центре толерантности прошла презентация книги рецептов «Истории, рассказанные на кухне». Кулинарная книга подготовлена Агентством ООН по делам беженцев (УВКБ ООН).

«Истории, рассказанные на кухне» — это рецепты, переплетенные с судьбами шести замечательных женщин, покинувших свои страны, приехавших в Россию и получивших здесь защиту, новый дом и начавших жизнь с чистого листа. Каждая из них — сильная и яркая личность. Несмотря на порой непростой жизненный опыт, они продолжают верить в добро, восхищаться красотой природы и окружающими их людьми, мечтать о мире. С помощью традиционных рецептов героини книги делятся с читателем частичкой своей души и культурой родных стран.

свернуть