No vídeo de hoje, o Mohamad vai te salvar com uma receita prática e perfeita pra quem vai fazer uma ceia de Natal pequena. 🎄🦃 A ideia é garantir um prato gostoso, sem exagero e sem desperdício!
Ele ensina como preparar o peito de peru recheado com farofa sabor cebola caramelizada da Sadia, que é super prático e pode ser feito no forno ou até na air fryer. Enquanto o peru tá assando, ele ainda manda um acompanhamento pra deixar a mesa completa.
Essas e outras receitas vocês encontram chamando a Sadi.a. no Zap (11) 3506-8298.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de lentilha
- 1,5 de arroz
- 3 linguiças toscanas
- Bouquet garni: pau de canela, folha de alho poró, folha de
salsão, talo de salsinha, louro e tomilho - amarrados com um
barbante
- Azeite de oliva
- 4 cebolas
- 2 taças de vinho branco
- 500g de batata bolinha
- 300g de cebola pérola
- 3 pimentas de cheiro
- pimenta do reino
- pimenta da jamaica
- pimenta caiena
- 2 col de sopa de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 900 ml de óleo para fritar
- 1 peito de peru recheado Sadia
- 3 talos de alecrim
- 4 pimentas de cheiro
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