جوش شیرین(بی کربنات سدیم) باز است درحالی که سرکه اسید است. وقتی شما آن ها را مخلوط می کنیم باهم واکنش می دهند، بعد از واکنش اسید کربنیک به وجود می آید که خیلی ناپایدار و بی ثبات است و فوراً به آب و دی اکسیدکربن شکسته می شود و آتشفشان زیبایی را برایتان به وجود می آورد و باعث باد شدن بادکنک می شود.

свернуть