4 calabacitas
3 jitomates
1 cebolla
3/4 de carne de puerco

Se cose la carne de puerco en una olla express (con una cabeza de ajos, media cebolla y sal al gusto) durante 10 minutos aproximadamente, enseguida se dora la carne en una cacerola con aceite, en otra cacerola con aceite se le echa la calabaza, el jitomate y la cebolla picados (sal al gusto) y cuando esté casi lista se le agrega la carne de puerco, por último se deja cocer un lapso de 10 minutos.

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