Las almojabanas colombianas son uno de esos amasijos expectaculares de la gastronomia colombiana, hoy aprenderas como hacer unas almojabanas suaves y esponjosas.
1) PREGUNTA 💭💬
🍯 ¿Almojabanas, pandequesos o pandebonos?
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Campeones, el dia de hoy prepararemos unas almojabanas al estilo Colombiano. Aunque en cada region o pais varian sus ingredientes, esta receta sin lugar a dudas tiene un toque MAGICO. espero que se animen y se dejen deleitar de esta delicia de las panaderias de mi pais.
Estas son familiares de las pandeyucas, pandebonos y pandequesos!
INGREDIENTES:
-500G De queso fresco o cuajada triturada
- 60 g Fecula de maiz o almidon de yuca
-70 g harina de maiz (Preferible tipo porva, pero es dificil conseguir)
-80 g de harina de trigo
-1 cda azucar
-1 cdita polvo hornear
-1 cdita sal
-2 huevos pequeños o 1 huevo grande
- 45 g de mantequilla derretida
-leche si es necesario para humedecer
5) MUSICA 🎼🎷
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COMO hacer ALMOJABANAS COLOMBIANAS 🥟 RECETA de ALMOJABANAS
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