Hoy vamos a hablar un poco sobre café, muchas veces nos preguntan ¿qué es el café de especialidad? para esto hace unos meses hicimos un video contándote lo que tenés que saber a la hora de comprar un café y entender sus características. En este video, vamos un paso hacia atrás y te mostramos el paso a paso desde la planta en la finca hasta que llega a un tostadero, qué pasan estos granos verdes para convertirse en especialidad, sus controles de calidad y clasificación.
A la vez, a veces pareciera que porque un café diga que contiene 100% arábica es de calidad, acá te mostramos por qué no es así.
Video sobre Café de Especialidad: [ Ссылка ]
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